2021信阳中秋节月饼推荐
导语 过中秋节的时候免不了要吃月饼,信阳的砖桥月饼可谓是历史有就且味道香甜,本文为您进行详细介绍。
信阳砖桥月饼
历史悠久:
砖桥月饼是河南省信阳市光山县的特产,砖桥月饼祖传手工制作,自清代就开始享誉盛名,是光山十宝之一,已被列入河南省非物质文化遗产。
月饼简介:
砖桥月饼采用祖传手工制作,馅料简单健康,冰糖、芝麻、冬瓜丁、小橘子丁、青红丝等混在一起,无任何添加剂,味道脆、酥、爽口、香甜不腻。
砖桥月饼最大的特点就是香、酥、脆。中秋时节,都是由工人手工制作。光山县砖桥月饼又新增了口味,比如桂花酥饼、莲蓉蛋黄等。
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